タイトル通りですが、ちょっと思い出を振り返ってみようかと。

去年も今年もコロナ禍のため、ガイドに従いゲスト２名のみ、自宅の換気された部屋で娘の誕生日会をしました。５歳までは家族旅行で済ませてたので、ゲストを招いたのは去年が初めて。



大変だった！！何が困ったって、冷蔵庫に入れるのが！！
ユニコーンの髪の毛？の部分は事前にクリームを飾らず、女子たちに絞ってもらったんですね。




うっほぉい！って思わず心の中で叫んじゃう仕上がりでしたが、みんな真剣だった・・・！

そしてこの巨大ケーキをどうしたかって、1日2日で食べきれる訳ないですよ。小分けして冷凍して、２ヶ月くらいかけて完食しました。。。
その反省から、今年のケーキは一段に。一段でも食べきれなくて、やっぱり冷凍庫行きでした笑
↓今年のケーキ


それで、今年はケーキは簡単だったのですが、何が大変だったって、アイシングクッキーを作ったことです。
ちなみに去年の誕生日会の内容は、ユニコーンケーキにデコレーションして食べて、手の型とって石膏流してそれをお土産にして、あとは自由に遊んで解散！

今年はクッキー。アイシングクッキーなんか一回しか作ったことなかったんですが、これもｐちゃんのリクエスト。
しかし準備が大変だったー。


２０色×２個で４０個。


そして、クッキー１００枚のうち約半分は事前に下地の色をアイシングで塗って乾かしておきました。

肝心のクッキーの写真が残念ながら無いのですが、正直出来栄えは予想以下だった・・・。まあでも、本人たちは嬉しそうだったのでオッケー！


いいよいいよ、腹に入れば一緒だよね。

来年はどうなるかな〜



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